Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам, а так же используется в медицине.
Так как куркума хороша для печени, российские фармацевты на ее основе производят лекарство холагол, которое эффективно при холециститах, желчно-каменной болезни, желчных коликах.
Примочки из топленого масла и куркумы хороши от гнойничков, язвочек на коже, нарывов.
Куркуму также используют в сочетании с медом (наружно) при ушибах, растяжениях, воспалениях суставов.
Куркума входит в состав многих антисептических мазей.
Теплое молоко с куркумой является древним косметическим средством омолажения кожи, придания ей упругости и приятного цвета.
Куркума - натуральный антибиотик! Она чищает кровь, укрепляет желудок, полезна при диабете, астме, анемии.
Куркума - прекрасное противовоспалительное средстводля тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен.
Куркума и борьба против рака.
Современная медицина пришла к тому, что действительно такая специя как куркума при исследовании дает потрясающие лечебные результаты. В сочетании с химиотерапией способна задержать развитие рака, вызывает гибель раковых клеток. Главное вещество куркумы - кукумин действует подавляюще на рост раковых клеток.
То есть куркума обладает - Противораковым действием.
В наших эко-лавках в Архангельске всегда вы можете эту потрясающую специю, которую можно добавлять практически во все блюда (супы, второе, каши, коктейли, ...)
